田启礼 

    年，又称春节，是中华民族的传统节日；是充满亲情、温情、乡情、友情的盛宴；有着丰厚文化内涵和崇高民族精神的积淀。然而，感到如今过年的味道越来越淡。城市如此，乡村亦如此。在春节将至时，我从心底苦苦寻找那份记忆深处的年味。

　　记得小时候，在豫东农村，人们常说，吃了腊八饭，就把年来办。就是说，过了农历腊月初八，人们就忙着准备过年了。购厨具，做新衣，淘粮食，磨白面，买年货……特别是腊月二十以后，赶集上市的人多了起来，男的女的，老的少的，拥拥挤挤，买东卖西，当地人把逢年集叫“乱市”。自此年味就愈来愈浓。腊月二十三是“祭灶”，打扫厨房卫生，清除屋内灰尘，更贴灶神（老灶爷）。把上一年贴在锅灶旁的那张老灶爷揭掉，用火点燃，边烧边祈祷：“上天言好事，下地保平安”，然后，把新请的灶神画贴在灶旁，烧香典祭。以后的几天里，村里家家户户一天到晚炊烟袅袅，蒸白馍，做包子，包团子，煮大肉，煎渣饼，炒花生，叠麻糖，炸丸子……远处不时传来稀落的鞭炮声，寒冷的空气里飘荡着淡淡的油香……

　　腊月三十晚上要守岁，是全家人团聚的时候。那时，还没有电视，央视“春节晚会”大餐更没有面世。早早包好初一早晨的饺子，一家人围聚在一起吃年夜饭，有的还备有酒菜，边吃边喝，有说有笑，喜气洋洋，暖气融融，直到深夜。小孩子们熬不下去了，钻进被窝里睡觉，大人还在忙碌，在各个门前横放一根木棍，叫“挡钱棍”，说是不让家里的元宝往外流；把做针线活的铁针都穿上线，说是不能让他们光腚过年；把锅里添上水，放上馍，说是一年不能空锅……那时候，人们还很迷信，认为进入腊月草木皆是神，如果是说错了话，做错了事，得罪了神仙，就要受到“惩罚”，年就过不好。所以，人们说话做事格外小心，一切都蒙上了神秘的面纱。

　　大年初一是最热闹的，轰轰隆隆的炮声划破黎明前的夜空。天还未亮，人们早早就起床，把成盘的鞭炮拆开，挂在树杈上或用长长的木棍挑着，随着“下饺子了，点炮”声，大盘鞭炮电光闪闪，震耳欲聋，胆小的女孩用双手捂住耳朵，在一旁又蹦又跳，男孩子却不然，侧斜着身子，抢拾落捻炮。此时，四面八方的鞭炮声铺天盖地，此起彼伏，新的一年就在这噼里啪啦的鞭炮声中开始了。

　　现在，历史发展了，社会进步了，人们富裕了，生活水平提高了，可记忆深处的年味越来越淡了。从前那种过年的感觉却成了难觅的记忆。

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