非物质文化遗产研究专家 ,田茂军,男,土家族,1963年6月出生,湖南省龙山县里耶人。吉首大学文学院教授,吉首大学文学院党总支书记,文艺学硕士生导师。主要从事湘西民族民间文化研究和湘西非物质文化遗产的抢救与保护研究,以及湖南省非物质文化遗产评审工作。并担任民俗学、民间文学、人类学、湖南少数民族概论、文学概论等课程的教学。
从1986年开始,不断搜集湘西苗族的民间剪纸作品,共搜集到苗族民间剪纸作品1000多幅,民间刺绣200多幅。历时八年之久,2002年完成《锉刀下的风景——湘西苗族剪纸的文化探寻》一书,2004年获得全国民间文艺学术著作三等奖,2005年获得湖南省社科成果奖。近七年以来发表学术研究论文19篇,主持社科课题3项,其中省社科规划重点课题一项。2000年被评为湖南省德艺双馨文艺家,2006年被湘西州人民政府评为德艺双馨文艺家,2007年被文化部评为全国民保工作先进个人。
代表论文
《湖南湘西的民间工匠及其现状》
《中国四大传说中的男性形象》
《大西部开发下的文化转型与变迁》
《湘西民族旅游及其开发》
《主流外的民间表达》
《湘西苗族剪纸的分类与内涵》
《苗族女红文化特质论》
《锉刀下的风景——苗族民间剪纸的文化探寻》
《民族文化差异与经济发展》
《大学语文新编教程》
《湘鄂渝黔边区民族文化模式研究》 1996-1998年 国家社科课题,参与者,负责苗族民间艺术部分
《湘西苗族民间剪纸研究》 1998-1999年 湖南省教育厅科研项目,主持人
《漂流的文明与传承——湘西民间艺术研究》 1999-2000年 湖南省教育厅科研项目,主持人
《当代时政歌谣的传承与变异》 2000-2001年 湖南省社科科研项目,主持人
《文艺系列课程教改与学生创新能力培养》 2001-2002年 湖南省教育科学“十五”规划重点课题,主持人
《中国西南地区民间文化遗产抢救保护研究》 湖南省社科重点研究课题 2003-2005年 主持人
《湖南省民族地区民间文化遗产抢救保护研究》 湖南省教育厅研究课题 2003-2005年 主持人
《少数民族叙事诗略论》 1999年获全国少数民族文学研究优秀论文奖
《民间文学导论》(参编教材) 1995年获教育部全国高校教材评比一等奖
获全国民间文艺山花奖学术著作三等奖
《“从课堂走向田野”——民间文学的教学改革与实践》 获湖南省教学成果三等奖
获学校教学成果一等奖2次(主要参与者)
获省教学成果奖二等奖1次(主要参与者)
获省教学成果奖三等奖1次(主要参与者)
湖南省剪纸艺术研究会会长
湘西州文联副主席
湘西州民间文艺家协会副主席
湘西文艺评论家协会秘书长
湘西文化研究会会长
湘西州民间文化保护工程专家委员会副主任
吉首市第八届人大代表。
2007年被文化部评为全国民保工作先进个人
田茂成
华人饮食协会理事会常务理事
田茂成 ,重庆合川人,华人餐饮名人,爱心深圳名师,乡土菜国际名师,爱心国际烹饪大师,重庆合川餐饮公司总厨,曾任深圳名厨协会人事主任,中国首届乡土菜国际烹饪大赛评委,现任中国厨师网深圳餐饮服务部总策划,中国深圳厨师网主编、世界华人健康饮食协会理事会常务理事,中国菜(zgc)文化传播中心(中国菜文化大厨)。
获得荣誉:
首届国际绿色养生厨艺大赛最佳厨艺奖
中国大厨(深圳名厨)发展论坛金牌菜获得者
中国首届乡土菜国际烹饪大赛杰出贡献奖获得者
百年荣记杯第二届乡土菜国际烹饪大赛评委
新中国六十周年最具社会责任感的中国厨师 |